Gastronomie im Erzgebirge
Restaurants in Seiffen
Bei einer Urlaubsreise in und um Seiffen gibt es viel zu erleben. Was dabei nicht zu kurz kommen darf ist selbstverständlich auch die Verpflegung. Aus diesem Grund gibt es eine Menge Möglichkeiten vorort.
In und um Seiffen gibt es eine große Vielzahl an Restaurants, Gaststätten und Pensionen, die alle nur darauf warten jeden Wunsch von den Lippen abzulesen und einem so gut es geht zu bewirten.
In der meist urigen Atmosphäre kann man herrlich entspannen und neben dem ein oder anderen Getränk auch eine deftige Mahlzeit verzehren.
Von traditionellen Gerichten bis hin zur gut bürgerlichen Küche wird einem hier alles geboten, was das Herz begehrt. Die erzgebirgischen Gerichte, wovon viele noch aus hauseigener Küche mit eigenen Geheimrezepten stammen, wissen die Besucher jedesmal von neuen zu überzeugen.
In Seiffen genießt man neben dem Essen auch die gute Athmossphäre. Die Stadt und die Bewohner sind freundlich und aufgeschlossen und wissen wie man Besucher der Stadt Willkommen heißt.
Wer einmal in Seiffen gespeist hat, kommt sicherlich auch einmal wieder.
Gaststätten im Erzgebirge
Das Erzgebirge bietet seinen Gästen traditionelle Küche und deftige Speisen. Besonders bekannt und beliebt bei Touristen wie bei den Einheimischen sind klassische Gerichte wie der Buttermilchgetzen oder das Neunerlei, welches in vielen Haushalten am Weihnachtsabend auf den Tisch kommt. Viele Rezepte, egal für welches Gericht, findet man heutzutage im Internet, wobei unterschieden werden muss, ob es sich um ein originales Rezept aus dem Erzgebirge handelt oder lediglich „nachgekocht“ wurde. Dabei gibt es auch bei der richtigen Quelle Unterschiede, da die meisten Rezepte auf einer langen Familientradition beruhen und in der Regel von Generation zu Generation weitergegeben werden. So können Unterschiede in der Zubereitung entstehen, da viele im Laufe der Zeit die Rezepte abgewandelt haben und beispielsweise neue Zutaten hinzukamen oder die Mischverhältnisse verändert wurden.
Wer sich im Küchengeschehen lieber zurückhält oder nicht so begabt ist, muss trotzdem nicht auf die schmackhafte erzgebirgische Küche verzichten. Viele Lokale und Gaststätten laden Urlauber und Touristen in die urigen und traditionellen Gemäuer ein, um die erzgebirgische Küche zu entdecken.
In den Räumlichkeiten der Gaststätten wird modernes Design mit traditioneller erzgebirgischer Dekoration verknüpft. Serviert werden natürlich Köstlichkeiten der erzgebirgischen Küche aus Omas Zeiten sowie andere kulinarische Delikatessen. Außerdem gibt es auch nationale und internationale Leckereien, die zur Auswahl stehen.
In den Frühlings- und Sommermonaten kann man zudem nicht nur im schön gestalteten Gasträumen seine Zeit verbringen. Die großen Sommerterrassen laden zum Seele baumeln lassen und entspannen ein. Bei einem kühlen Eis, einem frischen Bier und anderen Köstlichkeiten kann man auf den rustikalen Terrassen die Sonnenstrahlen sowie den tollen Ausblick genießen.
Neben leckeren Speisen und frischen Getränken bietet die Gaststätten in Seiffen außerdem die Möglichkeit, Familienfeiern in tollem Ambiente abzuhalten. Egal ob Hochzeit, Geburtstag oder Familienfeier, für jeden Anlass ist der einladende Raum zu empfehlen und kann je nach Gelegenheit passend hergerichtet werden.
Herbstgenuss Seiffen
Der Herbst lockt mit strahlendem Wetter, knallbunten Wäldern und unzähligen kleinen Naturmärkten. Herbstzeit ist die Zeit der langen Spaziergänge. Bunte Wälder auf dem Erzgebirgskamm laden zu langen Wanderungen ein. Leise raschelt das Herbstlaub bei jedem Schritt. Die letzten warmen Tage verwöhnen uns mit einem einzigartigen Naturschauspiel.
Herbstzeit ist natürlich auch Erntezeit - leckere Äpfel, Kürbisse oder Kartoffeln werden u. a. angeboten. Seiffens Gastronomie bietet passend zum Herbst eine bunte und vielfältige Küche an, die für jeden Geschmack etwas Leckeres bereithält. In historischen Ambiente der Gaststätte Seiffen genießt man „Leckeres von der Knolle“. Frisch geerntete Knollen, werden zu einem wunderbaren Kartoffelgericht für einen besonderen Gaumenschmaus. Nach einer ausgiebigen Herbstwanderung mundet eine heiße Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen vorzüglich. Besonders schmackhaft bei kühleren Temperaturen ist ein erzgebirgischer Buttermilchgetzen, eine heiße Ofenkartoffel oder Gemüse-Kartoffel-Strudel. Als süßer Nachtisch oder als kleine Leckerei zwischendurch sei ein leckerer Kartoffel Muffin zu einem Tässchen Kaffee oder Kräutertee sehr empfohlen. Wer nach einem reichhaltigen Mittag- oder Abendessen etwas Hochprozentiges bevorzugt, sollte einmal einen Kartoffelschnaps probieren.
Ausgewählte Gerichte für Vegetarier bzw. Veganer werden ebenso angeboten, wie Gerichte für Allergiker. Gourmets der erzgebirgischen Küche kommen durch die Reichhaltigkeit der Speisen und sorgfältig ausgewählten regionalen Produkten, auf ihre Kosten. Feine Fischgerichte bereichern die Speisekarte ebenso wie deftige Rouladen oder Sächsischer Sauerbraten. Für den kleinen Hunger finden sich allerlei Suppen und Salate zum Verzehr.
An sonnigen Tagen werden Speisen und Getränke auf der Terrasse des Hauses serviert. Die Gäste können so gleichermaßen die Leckereien des Hauses und die einzigartige Natur auf dem Erzgebirgskamm in der herbstlichen Sonne genießen. Herbstgenuss pur.
Gaststätten, die geöffnet haben, finden Sie auf urlaub-seiffen.de.
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